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贵州双面可用防滑案板的优点规格尺寸 九州钡蓝环保设备

发布时间:2020-08-24 23:18:49        














菜板 即砧板,是垫放在桌上以便切菜时防止***桌子的木板。口语叫菜板,书面语谓之砧板。以前菜板以木块为主,但因容易耗损,近来大多以塑料为材料浇铸。切菜用的木板。章炳麟《新方言·释器》:“今人谓切肉所藉木质为椹板。”菜板即砧板,是垫放在桌上以便切菜时防止***桌子的木板。口语叫菜板,书面语谓之砧板。以前菜板以木块为主,但因容易耗损,近来大多以塑料为材料浇铸。


木质菜板与塑料菜板的对比




因木质菜板的吸水性强,不易风干,如果长时间在潮湿环境下,很容易发霉,导致肠道***的发生。因此,木制菜板在使用前植物油浸泡2个小时,这样不容易开裂。购买菜板时一定要挑选放心的木头,白果木、皂角木、桦木或柳木制成的菜板较好。

  塑料菜板多以聚、聚乙烯等制成,不适合切一些油脂大的食物,否则不好清洗。塑料菜板不耐高温,热的东西放在上面切,很容易变形。有些菜板中含有铅、镉等增塑剂,长期使用甚至有致***的***;而有些质地粗糙的塑料菜板,还容易切出碎末,随食物进入体内,对肝、造成损伤。






九州钡蓝不锈钢菜板它的材质,选用了食品级304不锈钢可以直接与食物接触具有耐用、耐腐蚀、耐高温、防霉、去异味的性能。它有着的天然金属CU并均匀分布在菜板结构内使得菜板不藏污纳垢具有防霉、的特点。一冲就干净不像普通菜板还要拿钢丝球刷用刀刮陷在刀痕的肉渣。不起沫、不掉屑,不隐藏食物残渣。有些不良商家用普通不锈钢冒充,因为普通不锈钢在使用时***的迁移量会超标



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